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富馬酸 食品級 西安達爾聞 酸味劑 反丁烯二酸 延胡索酸 紫堇酸

發酵法

以液體石蠟為原料，黑根霉為菌種進行深層發酵80-90h，然后經分離脫色、結晶、干燥等多步工序得富馬酸成品。其中液體石蠟轉化率約為50%，萃取率在50%以上。此外，也可用山芋、淀粉等原料發酵制取。

西安達爾聞生物科技有限公司2008年開始從事食化行業的研究，創立于2013年，是一家長期致力于食品定制型添加劑生產及技術應用服務整體解決方案的高新技術企業。15年的技術沉淀，達爾聞自主研發的基礎上聯合各高校院所共同開發十二大系列產品，產品達200多種，涉及食品加工、調味品、醫藥保健品、果蔬加工、啤酒加工、烘焙、洗滌日化、飼料及環保等行業，滿足各行業的不同需求，根據客戶需求定制各類添加劑產品與技術服務。

西安達爾聞公司目前生產經營：達爾聞、源味優品、食玖味三大主力品牌食品添加劑和香精香料，達爾聞人堅持“安心、安全、高效”的產品宗旨，公司致力于探索生物技術，為各行業客戶提供可持續生物解決方案，為社會與自然的可持續性發展貢獻力量。