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產(chǎn)品展廳
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肌苷酸 食品級增味劑 西安達爾聞 增鮮劑
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥165 /公斤
- 25-1000￥155 /公斤
- ≥1000￥120 /公斤
- 品牌：達爾聞
- 產(chǎn)地：中國 陜西西安
- 發(fā)布日期： 2022-09-20
- 更新日期： 2025-03-13
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 增味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB 1886.97-2015 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701406037 |
| CAS | 4691-65-0 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
5‘-肌苷酸二鈉 食品級增味劑 肌苷酸鈉 西安達爾聞IMP
應(yīng)用領(lǐng)域
①一般用于使用湯汁和烹調(diào)菜肴的調(diào)味用；
②單獨使用較少，多與味精復(fù)配使用，其鮮味提高；
③添加5’—鳥苷酸二鈉 (GMP)的食品有蔬菜香菇事物的鮮味；添加5’-肌苷酸二鈉的食品有肉質(zhì)類的鮮味；而添加5’—鳥苷酸二鈉+5’-肌苷酸二鈉的食品則集葷素鮮味于一體；
④罐頭類食品中添加5’-肌苷酸二鈉能抑制淀粉味和鐵腥味；
⑤醬類中添加能改善醬味；
⑥風(fēng)味小吃中添加如牛肉干、魚片干等中應(yīng)用能減少澀味。
新聞資訊
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2024-04-11
GB 2760-2024重磅發(fā)布
3月12日，國家衛(wèi)生健康委員會網(wǎng)站公開發(fā)布了《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2024）等47項食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和6項修改單，2014版GB 2760歷時十載將于2025年2月8日正式被2024版...
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2022-11-28
河南達爾聞生物科技有限公司簡介
公司歷程西安達爾聞生物科技有限公司于2008年開始從事食化行業(yè)的研究，2013年創(chuàng)立研發(fā)培訓(xùn)中心，2015年達爾聞創(chuàng)新30000㎡生產(chǎn)基地和達爾聞daerw15000㎡生產(chǎn)車間兩大工廠落成，2022年達爾聞公司...
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