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產(chǎn)品展廳
西安達(dá)爾聞 食品級(jí) ε-聚賴氨酸鹽酸鹽產(chǎn)品描述說明
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-252200 /公斤
25-10001800 /公斤
≥10001300 /公斤
  • 品牌:達(dá)爾聞
  • 產(chǎn)地:中國 西安
  • 發(fā)布日期: 2022-03-21
  • 更新日期: 2025-03-13
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 防腐劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
生產(chǎn)許可證編號(hào) SC12063701400047
CAS 28211-04-3
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25kg
成分 乳酸鏈球菌素
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進(jìn)口
類型 肉制品防腐劑

食品添加劑ε-聚賴氨酸鹽酸鹽

產(chǎn)品描述:

ε- 聚賴氨酸鹽酸鹽是從淀粉酶產(chǎn)色鏈霉菌 (Streptomyces diastatochromogenes) 受控發(fā)酵培養(yǎng)液經(jīng)離子交換樹脂提純的具有防腐功能的 L- 賴氨酸的聚合體。

分子式:[C6H12N2O?HCl]n?H2O n=25~35

相對(duì)分子量:4130~5776

分子結(jié)構(gòu)式

ε-聚賴氨酸鹽酸鹽

主要特點(diǎn):

● 高效、廣譜抑菌劑,ε- 聚賴氨酸鹽酸鹽對(duì)革蘭氏陽性菌、革蘭氏陰性菌、霉菌、酵母、都有很好的抑zhi作用。


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