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• 中文名稱:檸檬酸鈉

• 英文名稱: Trisodium citrate dihydrate

• CAS: 68-04-2

• 保存條件: 儲存于陰涼、通風的庫房。遠離火種、熱源

• 純度規格: 99%

• 產品類別: 羧酸

無色或白色結晶顆粒或結晶性粉末，無嗅、味咸、涼、易溶于水、難溶于乙醇，過熱分解，在潮濕空氣中微有潮解性，在熱空氣中微有風化。

相對密度1.19，

熔點150℃（此溫度時失去結晶水），

溶液pH值約為8

CAS號： 68-04-2

廣泛用于食品、飲料、香料行業作為酸味劑、調味劑及防腐劑、保鮮劑、緩沖劑、螯合劑。在化工行業、化妝品行業及洗滌行業中作抗氧化劑、增塑劑、洗滌劑。醫藥行業中作抗凝劑?；ぁ⑵じ?、印刷、無毒電鍍及原子能等工業。

【質量保證】

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