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氯化膽堿是一種有機物，化學式為C5H14ClNO，白色吸濕性結晶，無味，有魚腥臭。熔點305℃。10%水溶液pH5-6，在堿液中不穩定。本品易溶于水和乙醇，不溶于乙醚、石油醚、苯和二硫化碳。低毒，LD50(大鼠，經口)3400 mg/kg。用于和。也作為禽畜飼料添加劑，能刺激卵巢多產蛋、產仔及禽畜、魚類等增重。

• 中文名

• 氯化膽堿

• 外文名

• Choline chloride

• 別    名

• 氯化膽脂；增蛋素；氯化膽素

• 化學式

• C5H14ClNO

• 分子量

• 139.63

• CAS登錄號

• 67-48-1

• EINECS登錄號

• 200-655-4

• 熔    點

• 305 ℃

• 水溶性

• 易溶于水及醇類

• 外    觀

• 白色吸濕性結晶

• 應    用

• 植物光合作用促進劑，增加產量

• 安全性描述

• S26 S36

• 危險性符號

• 36/37/38、Xi

有些商品粉劑還配合有維生素、礦物質、藥物等。氯化膽堿是維生素B屬藥物，用于肝炎、肝機能退化、、等癥。生產方法（1）連續法制備氯化膽堿溶液的三甲胺鹽酸鹽與一定量的環氧乙烷分別用泵連續送入反應器，反應物在反應器內的停留時間為1-1.5h。反應在攪拌下進行，生成物連續引出，使反應器內的液面保持穩定。反應器引出的氯化膽堿粗產品進入汽提塔，從塔底獲得60-80%氯化膽堿液體產品。（2）三甲胺鹽酸鹽與環氧乙烷反應，然后加有機酸中和并濃縮，制取氯化膽堿。（3）氯乙醇與三甲胺反應制取氯化膽堿。