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主要用途 | 甜味劑 |
執行標準 | QBT 4486-2013 |
生產許可證編號 | SC12063701406037 |
CAS | 64519-82-0 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
異麥芽酮糖醇 食品級甜味劑 氫化帕拉糖 西安達爾聞 帕拉金糖醇
消化問題和:過量消費含異麥芽酮糖醇食品會導致嚴重和。許多人在少量攝入后也會出現這些。大多數情況下,這與這種化合物不容易消化有關。盡管人體通常把普通糖當作碳水化合物處理,但會將異麥芽酮糖醇視為纖維。攝入太多異麥芽酮糖醇會增加排便,并且還會造成性,和氣等問題。要減少這些負面影響,建議成年人將每日攝入量限制在50克以內,孩子不超過25克。一些研究發現,少量吃異麥芽酮糖醇一段時間后,能逐漸建立耐受度。
制備方法
以白砂糖為原料,經蔗糖異構酶轉化產生異麥芽酮糖,異麥芽酮糖溶液經催化生成異麥芽酮糖醇溶液;然后經過脫色、過濾、離子交換工藝去雜質,得到澄清透明的異麥芽酮糖醇溶液;再經濃縮、固化、結晶造粒、分篩工藝,即得到固體異麥芽酮糖醇。新資源食品管理辦法食用量≤100克/天適用食品類別使用范圍:各類食品,但不包括嬰幼兒食品批準日期2008-09-09公告號衛生部2008年第20號公告標題衛生部關于批準低聚半乳糖等新資源食品的公告質量要求異麥芽酮糖醇≥85%還原糖≤0.3%(以葡萄糖計)總糖≤0.5%(以葡萄糖計)山梨醇?甘露醇≤15%用途功能性食用糖醇,已成為許多低熱值食品與藥品中廣泛應用的重要原料生產方法由蔗糖用酶法轉化為異麥芽酮糖(帕拉金糖)后,催化加氫,經濃縮、結晶、分離而得。