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主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB1886.234-2016 |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701406037 |
CAS | 87-99-0 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
木糖醇 食品級(jí) 甜味劑 西安達(dá)爾聞 戊五醇
含量分析內(nèi)標(biāo)液準(zhǔn)確稱取赤蘚糖醇約500mg,移入一25ml容量瓶,用水稀釋定容后混勻。標(biāo)準(zhǔn)液分別準(zhǔn)確稱取L-阿拉伯糖醇、半乳糖醇、甘露糖醇及山梨糖醇各約25mg,移人一100ml容量瓶,用水稀釋定容后混勻。準(zhǔn)確量取一定量該液,加入準(zhǔn)確的一定量參比標(biāo)準(zhǔn)木糖醇(可得自U.S.Pharmacopoeia,12601TwinbrookParkway,RockvilleMI)20852,USA),以獲得已知濃度約49mg/ml的標(biāo)準(zhǔn)液。試樣液準(zhǔn)確稱取試樣約5g,移入一100ml容量瓶,用水稀釋定容后混勻。色譜儀用一配有火焰離子檢測(cè)器的氣相色譜儀,柱用2m×2mm的玻璃柱,填有用25%苯基和25%氰丙基甲基硅氧烷(OV-225或等同品)3%作為液相,硅化硅藻土載體(chromosorbW-HP或等同品)。載氣為氮,速度約30ml/min。進(jìn)樣口溫度250%,柱溫200℃,檢測(cè)器Chemicalbook溫度為250℃。然后按下述操作進(jìn)行色譜分析,記錄標(biāo)準(zhǔn)液的相應(yīng)峰值。相應(yīng)的保留時(shí)間分別為赤蘚糖醇1.0,L-阿拉伯糖醇2.77,木糖醇3.90,半乳糖醇6.96,甘露糖醇7.63,山梨糖醇8.43。由木糖醇所導(dǎo)出的響應(yīng)比與由赤蘚糖醇所導(dǎo)出的,三次重復(fù)進(jìn)樣的誤差應(yīng)不超過2%。操作吸取上述標(biāo)準(zhǔn)液和試樣液1ml,分別放入二圓底蒸發(fā)瓶中。各瓶各加內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)1m1,在旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器上用60℃水浴蒸發(fā)至干。使各干燥殘?jiān)苡?ml吡啶中,再各加醋酐1m1,在回流下煮沸1h,使之全部乙酰化。各取1μl注入色譜儀,并測(cè)定相應(yīng)峰值。然后按下式計(jì)算木糖醇的百分含量:100×Ws/Wu×Ru/Rs其中,Ws為標(biāo)準(zhǔn)液中參比標(biāo)準(zhǔn)木糖醇的質(zhì)量(mg);Wu為試樣制備液中試樣的質(zhì)量(mg);Ru和Rs為分別由試樣液和標(biāo)準(zhǔn)液所得自內(nèi)標(biāo)液的赤蘚糖醇所得相應(yīng)峰面積之比。然后再按水分測(cè)得值校正以無水基計(jì)的含量(%)
3月12日,國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)網(wǎng)站公開發(fā)布了《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2024)等47項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和6項(xiàng)修改單,2014版GB 2760歷時(shí)十載將于2025年2月8日正式被2024版...
MORE公司歷程西安達(dá)爾聞生物科技有限公司于2008年開始從事食化行業(yè)的研究,2013年創(chuàng)立研發(fā)培訓(xùn)中心,2015年達(dá)爾聞創(chuàng)新30000㎡生產(chǎn)基地和達(dá)爾聞daerw15000㎡生產(chǎn)車間兩大工廠落成,2022年達(dá)爾聞公司...
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