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無油烘烤薯片是一道小零食，主料是土豆，輔料是鹽、孜然、辣椒粉。

• 中文名

• 烘烤薯片

• 主要原料

• 土豆

• 是否含防腐劑

• 否

• 適宜人群

• 男女老幼

食材：土豆一個、鹽適量、辣椒粉適量、孜然粉適量  

流程：

1. 土豆切1毫米的均勻薄片

2. 用廚房用紙吸干土豆表面的水分

3. 土豆均勻撒上鹽，黑胡椒粉

4. 土豆片放在烤架上，烤箱門開小縫 ，220度烤10分鐘

薯片是指由馬鈴薯（土豆）制成的零食，是很多國家零食市場重要一部分。薯片中含有大量丙烯酰胺。 

制作薯片時，先把馬鈴薯去皮后切為薄片，然后炸或烤至脆口并加以調(diào)味即可。

• 中文名

• 薯片

• 外文名

• chips

• 別    名

• 土豆片，洋芋片

• 主要原料

• 馬鈴薯

• 是否含防腐劑

• 否

• 適宜人群

• 一般人群