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主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701406037 |
CAS | 9064-67-9 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 24個月 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | 豬皮膠原蛋白 |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
簡介膠原蛋白(collagen)占哺乳類動物總蛋白質(zhì)約20%,也是人體的一種非常重要的蛋白質(zhì),主要存在于結(jié)締組織中,且植物組織中無此蛋白。它有很強的伸張能力,是韌帶的主要成分,膠原蛋白也是細(xì)胞Chemicalbook外基質(zhì)的主要組成成分。它使彈性,而膠原蛋白的老化,則使皮膚出現(xiàn)皺紋。膠原蛋白亦是眼睛角膜的主要成分,但以結(jié)晶形式組成。同其他蛋白質(zhì)相同,膠原蛋白無法被人體直接吸收,口服會被分解為氨基酸。
膠原蛋白的補充為了增加II型膠原蛋白的攝入,可以多吃雞皮、雞肉、鴨或骨頭熬成的湯,或者含有而型膠原蛋白的補充劑。III型膠原蛋白的來源是牛的肌肉、骨頭或者III型膠原蛋白補充劑。IV型膠原蛋白主要通過補充劑補充。V型膠原蛋白可通過牛骨湯或者補充劑獲得。用途以新鮮牛皮為原料,經(jīng)高溫脫脂處理后,采用酶與先進(jìn)的高頻輔Chemicalbook助提取技術(shù)結(jié)合,將蛋白質(zhì)分離出來,經(jīng)定向酶切、脫色、除味、濃縮、干燥,制成高肽含量的產(chǎn)品,大多保留了產(chǎn)品膠原多肽的活性,具有活性高、吸收性好、穩(wěn)定性好、高溶水性、純度高的特點。用途主要是從羅非魚、鱈魚新鮮皮、魚鱗中通過生物酶定向剪切技術(shù)提取。主要為I型膠原蛋白,產(chǎn)品富含19種氨基酸,分子量在2000-5000D長度之間。
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