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抹茶（Matcha）粉含有豐富的人體所必須的營養(yǎng)成分和微量元素，其主要成分為茶多酚、咖啡jian、游離氨基酸、葉綠素、蛋白質(zhì)、芳香物質(zhì)、纖維素、維生素C、A、B1、B2、B3、B5、B6、E、K、H等，微量元素鉀、鈣、鎂、鐵、鈉、鋅、西、氟等近30余種。

抹茶（Matcha）（100g）的營養(yǎng)成分：

蛋白質(zhì)6.64g（形成肌肉和骨格的營養(yǎng)素）

糖23.67g（維持身體和運動活力的能源）

食物纖維55.08g（幫助排出體內(nèi)有害物質(zhì)，預(yù)和生活習慣病）

脂肪2.94g（活動能量源）

Β茶多酚12090μg（跟眼睛的健康和美容有很深的關(guān)系）

維生素A 2016μg（美容、美皮膚）

維生素B1 0.2mg（能量代謝。腦和神經(jīng)的能量源）

維生素B2 1.5mg（促進）

維生素C 30mg（骨膠原生成的不可缺成分、關(guān)系皮膚的健康、美白等）

維生素K 1350μg（幫助骨格鈣質(zhì)的沉著、防止骨酥松癥、調(diào)整血液的平衡）